Agastache anisée bio - Agastache foeniculum bio
L'Agastache anisée (Agastache foeniculum ou Agastache anisata ou Agastache anethiodora) est aussi appelée Agastache fenouil, Anis hysope, Hysope anisée ou Grande hysope.C'est une espèce d'Agastache rustique qui regroupe toutes les qualités des agastaches: décorative, parfumée, condimentaire et mellifère. Outre l'aspect décoratif de leurs magnifiques épis floraux, elles sont employées comme herbes aromatiques dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. L'huile essentielle d'Agastache anisée bio est très puissante. Comme la grande majorité des huiles essentielles, elle est déconseillée aux femmes enceintes et chez les enfants en bas âge.